Kamu Punya Banyak Persediaan Daging di Rumah? Buat Makanan Ini Aja, Yuk!

Kalau kamu sedang punya banyak persediaan daging di rumah, misalnya saja saat momen hari raya kurban atau momen-momen di mana kamu ingin membeli daging dalam jumlah banyak, maka kamu perlu memutar otak untuk mengolahnya. Hal ini perlu kamu lakukan agar jenis masakan daging yang kamu buat nggak itu-itu aja.

Contohnya saja jika kamu punya 2 kg daging, tentunya kamu akan mendapatkan banyak sensasi rasa, jika 2 kg daging tersebut kamu olah menjadi beberapa jenis masakan. Tapi, masakan apa saja ya yang berbahan baku daging? Tentunya masakan yang juga disukai oleh seluruh anggota keluarga. Kalau nggak pada suka kan berabe, nanti kebuang percuma kan mubazir.

Supaya kamu bisa segera mengolah daging yang kamu masak, maka kita langsung berkenalan saja yuk dengan masakan berbahan baku daging berikut ini!

Semur Daging

resepkuekeringku.net

Untuk kamu penggemar rasa manis bercampur gurih, maka semur daging adalah salah satu jenis masakan yang perlu kamu coba. Selain rasanya yang lezat, cara membuatnya pun bisa terbilang mudah. Kamu hanya perlu menyiapkan bumbu untuk membuat semur pada umumnya.

Memangnya, bumbu untuk membuat semur itu apa saja sih? Untuk membuat semur,kita membutuhkan bawang putih, bawang merah, lada, lengkuas, jahe dan kecap, selain itu kita pun bisa menambahkan daun salam agar semur daging yang kita buat menjadi harum. Ditambah cabe juga bisa lho, supaya ada rasa pedas-pedas dari cabenya.

Sop Daging

youtube.com

Kalau lagi udara dingin, tentunya akan asyik sekali kalau kita makan sop daging. Kalau sop sayuran kan isinya sayuran, nah kalau sop daging ya isinya daging. Selain isinya, yang membedakan sop daging dan sop sayuran terletak pada bumbu-bumbunya. Bumbu sop daging lebih kaya akan rempah-rempah, hal ini dilakukan supaya bau amis dari dagingnya sedikit berkurang.

Jadi, kehangatan yang kamu dapat saat menyantap sop daging ini, bisa kamu dapatkan dari hangatnya kuah sop saat disajikan dan dari rempah-rempah yang ditambahkan ke dalam sop. Bagaimana, kamu tertarik untuk mencobanya, untuk resepnya kamu bisa browsing, banyak kok yang nge-share resep-resep sop daging.

Empal

makanajib.com

Jika kamu ingin memasak olahan daging yang awet berhari-hari dan memiliki tekstur yang kering, maka kamu bisa membuat empal. Rasa gurih bercampur sedikit rasa manis, akan membuat kamu ingin memakannya lagi dan lagi. Makanan ini tentunya akan cocok buat kamu-kamu yang masig ngekost, soalnya empal tahan lama.

Rendang

pasedap.xyz

Siapa yang tidak kenal dengan masakan Padang yang satu ini. Masakan ini terkenal dengan bumbunya yang berlimpah rempah-rempah dan rasa pedasnya yang bikin ngangenin. Selain itu, rendang pun tergolong ke dalam masakan yang awet hingga berhari-hari, walaupun tidak disimpan di dalam kulkas, tapi dengan catatan rendangnya dimasak sampai kering.

Nugget

fastcoexist.com

Kalau makanan yang satu ini termasuk ke dalam jenis olahan daging yang cukup modern. Gimana nggak modern? Soalnya memang baru terkenal di tahun 2000-an. Biasanya, jenis olahan yang satu ini sangat digemari oleh anak-anak, sehingga jadi menu favorit untuk dijadikan menu bekal sekolah, selain karena praktis penyajiannya.

Bakso

dhieand.wordpress.com

Inilah salah satu makanan favorit orang Indonesia, apalagi kalau bukan bakso. Makanan yang satu ini sangat dicari terutama pada saat hujan atau suhu udara sedang dingin-dinginnya, walaupun di hari-hari biasa pun banyak yang makan bakso juga.