Aneka Resep Bumbu Nasi Goreng yang Nikmat dan Lezat

BUMBU NASI GORENG – Siapa yang tak kenal makanan merakyat yang satu ini, nasi goreng. Saking merakyatnya nasi goreng, banyak sekali resep bumbu nasi goreng yang dikreasikan dari kuliner ini. Beberapa resep bumbu nasi goreng tersebut bahkan sangat mudah dibuat dan menghasilkan rasa nasi goreng yang sangat lezat.

Lalu apa saja resep-resep bumbu nasi goreng tersebut? Bahan apa saja yang dipakainya? Berikut adalah beberapa resep bumbu nasi goreng tersebut.

Bumbu Nasi Goreng Kebuli

Nasi Goreng
http://suggestionofmotion.com/

Bahan-bahan

  • 1 butir telur orak-arik
  • 100 gram daging sapi rebus
  • wortel dan buncis secukupnya potong dadu kecil
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 bungkus bumbu gulai instan
  • 1/2 bawang bombai cincang halus

Langkah Membuatnya

  1. Haluskan semua bahan bumbu yang ada di daftar bahan di atas
  2. Tumis bumbu dengan minyak di atas wajan panas lalu masukkan bahan-bahan lain
  3. Masukkan nasi dan masak sampai matang

Bumbu Nasi Goreng Super Pedas

Nasi Goreng
dreamingpost.com

Bahan-bahan

  • 1 butir telur masak orak-arik
  • 5 butir bakso sapi, iris tipis
  • 1 bungkus bumbu instant goreng pedas
  • 3 buah cabe rawit halus
  • 2 sdm minyak goreng

Langkah Membuatnya

  1. Haluskan semua bahan bumbu yang ada di daftar bahan di atas
  2. Tumis bumbu dengan minyak di atas wajan panas lalu masukkan bahan-bahan lain
  3. Masukkan nasi dan masak sampai matang

Bumbu Nasi Goreng Ayam Sayur

Nasi Goreng
Bahan-bahan

  • 1/2 ikat sawi
  • 1 genggam kol
  • 2 sdm bumbu racik nasi goreng
  • 1 sdm kecap kental manis
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdm minyak goreng
  • daging ayam goreng
  • 1 butir telur ayam orak-arik

Langkah Membuatnya

  1. Haluskan semua bahan bumbu yang ada di daftar bahan di atas
  2. Tumis bumbu dengan minyak di atas wajan panas lalu masukkan bahan-bahan lain
  3. Masukkan nasi dan masak sampai matang

Bumbu Nasi Goreng Bakso

Nasi Goreng
gbtimes.com

Bahan-bahan

  • 2 piring nasi putih
  • 3 buah bawang merah iris tipis
  • 2 buah bawang putih iris tipis
  • 7 buah cabe rawit iris kasar
  • 2 butir telur buat orak-arik
  • 4 buah bakso sapi iris
  • 1 buah wortel potong kotak
  • 1 buah bawang daun iris halus
  • 1 bungkus bumbu nasi goreng pedas instan
  • minyak secukupnya

Langkah Membuatnya

  1. Haluskan semua bahan bumbu yang ada di daftar bahan di atas
  2. Tumis bumbu dengan minyak di atas wajan panas lalu masukkan bahan-bahan lain
  3. Masukkan nasi dan masak sampai matang

Bumbu Nasi Goreng Mawut

Nasi Goreng Beringharjo
travelinghematnusantara.wordpress.com

Bahan-bahan

  • 1 bungkus mie goreng instan cincang
  • 1 butir telur ayam orak-arik
  • 7 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1 buah cabe rawit
  • 1/4 bungkus terasi
  • 1/4 sdt merica butir
  • garam secukupnya
  • sosis, daging ayam, kornet secukupnya
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdm kecap manis

Langkah Membuatnya

  1. Haluskan semua bahan bumbu yang ada di daftar bahan di atas
  2. Tumis bumbu dengan minyak di atas wajan panas lalu masukkan bahan-bahan lain
  3. Masukkan nasi dan masak sampai matang

Bumbu Nasi Goreng Sederhana

Nasi goreng sederhana
anekaresepmasakanidn.blogspot.com

Bahan-bahan

  • 1 bungkus bumbu nasi goreng instant
  • 2 butir bawang merah iris tipis
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 1/2 buah wortel kotak kecil
  • 3 batang buncis iris kecil
  • 4 buah jamur kancing potong kotak kecil
  • 1 buah sosis sapi potong kotak kecil
  • 1 batang daun bawang iris kecil
  • 20 gram keju potong kotak kecil

Langkah Membuatnya

  1. Haluskan semua bahan bumbu yang ada di daftar bahan di atas
  2. Tumis bumbu dengan minyak di atas wajan panas lalu masukkan bahan-bahan lain
  3. Masukkan nasi dan masak sampai matang

Bumbu Nasi Goreng Jawa

Nasi Goreng Jawa
http://www.indorasagemilang.com/

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

  • 2 butir Telur ayam
  • 500 gram Nasi putih
  • 1 batang Daun bawang (dipotong – potong dengan ukuran 1/2 cm)
  • 1 potong Paha ayam (disuwir – suwir)
  • 3/4 sendok teh Gula pasir
  • 1 sendok makan Kecap manis
  • 1 sendok teh Garam
  • 2 sendok makan Minyak goreng
  • 3 lembar Kol (diiris kasar)
  • Tauge secukupnya (dibuang akarnya, dicuci bersih)

Bumbu – bumbu yang dihaluskan :

  • 1/4 sendok teh Merica bubuk
  • 2 butir Kemiri (disangrai)
  • 1 buah Cabai merah besar
  • 4 buah Cabai merah keriting
  • 4 butir Bawang merah
  • 2 siung Bawang putih

Bahan – bahan pelengkap untuk Nasi Goreng Jawa :

  • 1 butir Telur ayam rebus (belah menjadi dua bagian)
  • Mentimun secukupnya (dipotong – potong)
  • 1,5 sendok makan Bawang goreng
  • Daun seledri secukupnya
  • 1 buah Tomat merah (dibelah menjadi dua bagian)
  • Kerupuk secukupnya
  • Daun selada secukupnya

Cara membuat Nasi Goreng Jawa yang Spesial dan Enak adalah :

  1. Pertama-tama yaitu siapkan cobek atau layah. Setelah itu masukkan bumbu – bumbu halus ke cobek lalu haluskan semua bumbu yang ada itu.
  2. Setelah itu ambil wajan untuk menggoreng dan tuangkan minyak goreng dengan ukuran cukup lalu panaskan di atas kompor dengan api sedang.
  3. Setelah minyak goreng terasa panas, sekarang masukkan bumbu yang tadi sudah dihaluskan dalam wajan. Setelah tumis sampai mengeluarkan bau yang harum dan terlihat setengah matang.
  4. Lalu sisihkan tumis bumbu tersebut di pinggir penggorengan dan sekarang masukkan telur ayam dan goreng dengan orak arik telur tersebut.
  5. Setelah dirasa siap. Masukkan nasi putih, gula pasir, garam, dan kecap manis ke dalam penggorengan. Aduk – aduk semua bahan sampai tercampur rata.
  6. Selanjutnya masukkan irisan sayur yang telah disiapkan seperti daun bawang, kol,tauge, dan suwiran paha ayam. Lalu aduk dengan nasi dan goreng kembali hingga merata.
  7. Setelah dirasa cukup matang. Cicipi rasa dari nasi goreng Jawa yang telah dibuat, apakah buat sudah pas atau masih kurang.
  8. Jika dirasa telah pas, segera angkat dan sajikan nasi goreng di atas piring.
  9. Untuk menambah cita rasa dan tampilan yang menggugah. Tambahkan bahan pelengkap yang telah disiapkan di sebelah nasi goreng Jawa tersebut.
  10. Nasi goreng Jawa sekarang siap untuk disajikan dengan kehangatan.

Bumbu Nasi Goreng Sunda

Nasi Goreng Sunda
http://selerasa.com/

Bahan :

  • Kencur muda
  • Daun bawang
  • Minyak.
  • Udang kecil.

Bumbu Halus :

  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Cabe merah
  • Bawang putih
  • Terasi sedikit
  • Bawang merah.

Bahan pelengkap :

  • Daun kemangi
  • Bawang goreng
  • Telur dadar
  • Kerupuk
  • Mentimun iris.

Berikut Cara membuat Nasi Goreng Sunda :

  1. Pertama-tama tumis bumbu halus dengan kencur sampai tercium bau harum
  2. Tambahkan udang lalu aduk sampai matang dan berubah warna
  3. Lalu masukkan nasi putih. Aduk sampai bumbu dan nasi tercampur sampai rata
  4. Setelah dirasa rata. Masukkan daun bawang yang sudah siap dan aduk dengan bahan tadi
  5. Setelah matang. Sajikan nasi goring Sunda diatas piring selagi hangat untuk dinikmati
  6. Untuk menambah cita rasa dan selera, campurkan bahan pelengkap dan susun dengan indah.

Bumbu Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing
http://tuankoki.com/

Bahan Utama Nasi goreng Kambing

  • 250 gram nasi putih
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1/2 buah tomat merah, iris
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 3 batang daun bawang, iris halus
  • 150 gram daging kambing muda,lalu potong kotak
  • 2 sendok makan kecap manis

Bahan Bumbu Nasi Goreng Kambing

  • 3 siung bawang putih
  • garam secukupnya
  • 1/2 sendok teh terasi udang,goreng
  • 5 butir bawang merah
  • 1 butir kemiri
  • 5 cabai merah keriting
  • 1/4 sendok teh merica

Bahan pelengkap untuk Nasi Goreng Kambing

  • Emping goreng
  • Acar mentimun

Cara Membuat Bumbu Nasi Goreng Kambing

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, , cabai merah dan kemiri. Lalu sisihkan
  2. Sekarang panaskan minyak kemudian tumis bumbu yang sudah halus hingga berbau harum harum.
  3. Lalu sekarang memasukan daun bawang, tomat, dan tambahan daging kambing yang sudah disiapkan. Aduk hingga berubah warna dan terlihat empuk lalu aduk rata
  4. Selanjutnya campur daging kambing utamanya dan aduk hingga matang, lalu masukkan nasi putih dan tambahkan kecap manis, aduk lagi hingga merata.
  5. Hingga nasi dan bahan lain sudah tercampur dan terasa matang, baru angkat nasi untuk disajikan.
  6. Agar lebih menambah cita rasa dan terlihat cantik, tambahkan acar, emping, dan bahan-bahan pelengkap lainnya.

Bumbu Nasi Goreng Ikan Asin

Nasi Goreng Ikan Asin
http://vithresep.blogspot.co.id/

Bahan:

  • 9 butir bawang merah
  • 4 butir bawang putih
  • 2 cm kunyit (sesuai selera, kalau tidak suka kunyit ga usah pake)
  • 1 sachet terasi (saya pakai merk ABC yang sachet kecil)
  • 1/2 sendok teh garam (sesuai selera)
  • 1/4 sendok teh gula pasir (sesuai selera)
  • 12 butir cabe rawit hijau diiris tipis (sesuai selera)
  • 2-3 mangkok nasi putih
  • ikan asin jambal dipotong kotak kecil-kecil, kira-kira 2 1,5 genggam
  • 8 cm daun bawang bagian batang diiris dan jangan terlalu tipis / atau sesuai dengan selera anda
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 4 butir telur ayam / sesuai selera
  • 3 sendok makan minyak goreng/ sesuai selera

Langkah-langkah:

  1. Pertama Ikan asin dipotong kotak-kotak kecil, kemudian ditumis hingga harum dan tidak terlalu kering (kira – kira 5 menit, api sedang besar). Minyak goreng secukupnya, yang penting ikan asin terendam dan tidak lengket. Setelah matang, matikan api, diamkan di dalam minyaknya (karena nanti akan dituang ke masakan beserta minyak).
  2. Lalu telur dikocok dan digoreng ala scramble egg. Jangan terlalu kering, yang penting matang. Kalau sudah matang, pisahkan.
  3. Rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, terasi, kunyit, garam, gula pasir, cabe rawit 3 butir dan ulek-ulek dan dihaluskan.
  4. Panaskan minyak goreng. Lalu bahan yang sudah dihaluskan, dimasukkan ke wajan dengan minyak yang sudah panas. Tumis hingga wangi. Kemudian tambahkan irisan cabe rawit setengah dari yang sudah diiris sebelumnya. Lanjutkan tumis, dan masukkan daun bawang sedikit (1/3 dari yang sudah diiris tipis) aduk hingga rata.
  5. Setelah tumisan bumbunya harum, masukkan nasi putih, lalu aduk rata dengan bumbu tumisan. Kecilkan api, kemudian masukkan telur yang sudah matang. Dan aduk hingga rata. Masukkan ikan asin yang sudah matang beserta minyaknya. Aduk lagi hingga rata.
  6. Terakhir, boleh dengan api agak besar, sambil masukkan sisa irisan cabe rawit dan irisan daun bawang, lalu aduk hingga rata. Matikan api kemudian sajikan (kalau bisa dicicipi terlebih dahulu, jika kurang asin atau kurang manis, bisa dengan menambah garam/ kecap asin ataupun gula sesuai selera).

Bumbu Nasi Goreng Seafood

Nasi Goreng Seafood
http://www.sidomunculstore.com/

Bahan:

  • 1 piring Nasi Putih
  • Secukupnya Udang
  • Secukupnya Daging Ikan Laut

Bumbu halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 5 buah Cabai merah
  • 3 buah cabai rawit kalo suka pedesss
  • secukupnya garam
  • secukupnya kecap manis
  • secukupnya Minyak Goreng

Bahan Tambahan :

  • Kerupuk
  • Sambel
  • Telor Dadar
  • secukupnya wortel yang diiris tipis-tipis memanjang

Langkah:

  1. Haluskan bawang putih, cabai merah, cabai rawit sisihkan, lalu iris tipis bawang merah dan sisihkan.
  2. Potong udang dan daging ikan laut sesuai selera anda, dan sisihkan.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga layu, lalu masukkan bumbu yang dihaluskan dan tumis hingga layu, lalu masukkan garam, penyedap rasa dan diaduk hingga rata.
  4. Masukkan daging ikan laut dan udangnya, tumis hingga dagingnya matang, tambahkan wortel dan masukkan nasi putih, aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan kecap manis dan aduk sampai tercampur rata, cicipi rasa apabila dirasa cukup, sajikan nasi dengan telor ceplok, kerupuk dan sambal, nasi goreng seafood siap di santap.

Bumbu Nasi Goreng Nanas

Bumbu Nasi Goreng Nanas
https://id.tastemade.com/

Bahan:

  • 200-250 gr nasi putih
  • 200 gr ayam fillet
  • 1 buah nanas (belah 2 lalu keluarkan daging buahnya)
  • 1/2 bawang bombay (cincang)
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdm saus tiram
  • 1/2 buah tomat
  • secukupnya garam
  • 1 buah paprika
  • 1 genggam kacang mete goreng
  • cabe rawit (optional)
  • daun bawang

Langkah:

  1. Cincang bawang putih dan bawang bombay, lalu tumis hingga harum. Masukkan ayam dan daun bawang yang sudah dipotong-potong. lalu masukkan cabe rawit dan paprika.
  2. Masukkan nasi putih dan saus tiram. Aduk hingga rata. Lalu masukkan nanas, tomat yang sudah dipotong dan kacang mete goreng.
  3. Tambahkan garam dan aduk rata, lalu masukkan nasi goreng ke dalam wadah nanas.

Bumbu Nasi Goreng Hitam Cumi

Nasi Goreng Hitam
http://sebandung.com/

Kali ini nasi goreng hitam spesial cumi, meskipun nasi hitam tetap di buat dari bahan dasar beras putih. Dengan pemilihan bumbu-bumbu pilihan, maka akan tercipta nasi hitam cumi yang lezat.

Bahan-bahan :

  • 2 piring nasi putih
  • 5 ekor cumi ukuran sedang di rebus dab beri sedikit garam
  • 3 batang daun bawang pre kemudian diiris – iris
  • 2 siung bawang putih digeprek atau dihaluskan
  • 2 sdm minyak goreng bisa minyak baceman bawang putih untuk menumis
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm saos raja rasa
  • 4 sdm kecap manis
  • secukupnya garam dan penyedap (penyedap bisa dskip)
  • secukupnya bawang goreng sebagai bahan pelengkap

Langkah :

  1. Siapkan nasi yang sudah matang dan cumi
  2. Ambil cumi kemudian iris kecil – kecil atau sesuai selera kamu. Jangan lupa iris daun bawang juga.
  3. Ambil tinta cumi kemudian dimasukkan dalam nasi, aduk hingga rata. Proses selanjutnya tahap untuk menggoreng nasi, sebelum masuk penggorengan siapkan bumbu – bumbu
  4. Tumis dahulu bawang putih dan daun bawang hingga layu
  5. Kemudian masukkan potongan cumi yang sudah diiris tadi, aduk sampai wanginya tercium
  6. Baru masukkan nasi dan aduk rata. Tambahkan garam, kecap, saos raja rasa, minyak wijen dan beri sedikit penyedap
  7. Tes rasa masakan, jika sudah pas tambahan kan bawang goreng. Dan nasi goreng hitam cumi siap di sajikan

Resep Nasi Goreng Merah

Nasi Goreng Beras Merah
http://resep-makanan.net/

Nasi goreng dari beras merah, unik kan. Beras merah sangat mengandung gizi yang tinggi dan kaya antioksidan yang bagus untuk diet. Berikut bahan-bahan bumbu nasi goreng merah

Bahan-bahan

  • 1 mangkok nasi merah matang
  • 10 buah cabai merah
  • 1 buah bawang bombay (uk kecil)
  • 6 buah bawang merah
  • 2 buah bawang putih
  • 1 butir telur ayam
  • 8 tusuk sate ayam (sudah matang)
  • 1 sedok kecil garam (bisa ditambah, secukupnya)
  • secukupnya bumbu penyedap (pilihannya bisa berupa garam dan gula / perasa jamur)
  • secukupnya minyak goreng yang baru

Langkah

  1. Racik bumbu terlebih dahulu, mulai dari menghaluskan cabai merah , 3 buah bawang merah, dan bawang putih + garam dalam cobek
  2. Ambil sate ayam, lepaskan daging ayam dari tusukannya. Lalu masak bersama dengan telur di orak arik
  3. Iris tipis – tipis bawang merah, kemudian cincang halus bawang bombay (untuk bawang bombay bisa juga di iris panjang supaya lebih cantik hasilnya)
  4. Panaskan wajan dengan sedikit minyak (+/- 3 sdm) kemudian masukkan racikan irisan bawang masak hingga harum.
  5. Setelah harum, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan masak hingga matang (baunya harum). Barulah masukkan nasi merah dan aduk merata, jangan lupa tambahkan bumbu penyedap, beserta telur dan sate orak-arik tadi.
  6. Setelah harum dan masak, matikan kompor dan hidangkan.

Bumbu Nasi Goreng Hijau

Nasi Goreng Hijau
http://nadilanovi31.blogspot.co.id/

Nasi goreng hijau ini dibuat dengan bumbu-bumbu pilihan yang serba hijau, yang menjadi spesial disini adalah penggunaan cabai-cabaian berwarna hijau dan daun prei. Berikut bumbu – bumbu dan cara memasaknya.

Bahan-bahan

  • 1 porsi nasi putih yang sudah didinginkan
  • 2 siung bawang putih untuk dihaluskan
  • 3 siung bawang putih untuk penyedap dan taburan
  • 1 tangkai daun prei
  • 4 buah cabe rawit hijau
  • 1 buah cabe besar hijau
  • Secukupnya merica dan garam
  • Secukupnya minyak goreng
  • 1 butir telur

Langkah:

  1. Pertama-tama siapkan nasi putih kemudian uraikan dari gumpalannya hingga kepyar, fungsinya agar mudah di prosesnya nanti. Sisihkan dahulu, sekarang siapkan bumbu
  2. Siapkan bahan bumbu bawang putih, daun prei, cabe besar warna hijau dan cabe rawit kecil hijau, potong kecil-kecil, lalu sisihkan dulu.
  3. Siapkan minyak goreng sedikit saja, kemudaan panaskan dengan api kecil.
    Kocok telur dan beri sedikit irisan daun prei, garam dan merica. Tuangkan campuran telur di minyak panas, lalu goreng sampai mekar. Tiriskan dan sisihkan. (Memasak telur terlebih dahulu disendirikan, baru kemudian memasak nasi gorengnya)
  4. Siapkan bumbu untuk nasi goreng, bawang putih ditumbuk dan digoreng, bisa memakai minyak bekas menggoreng telur tadi. Tiriskan dan sisihkan
  5. Tumis bawang putih (dengan minyak bekas menggoreng bawang putih untuk penyedap dan taburan) sampai harum, kemudian masukkan sisa irisan-irisan daun prei, cabe hijau besar-kecil, tumis hingga layu.
  6. Masukkan nasi yang sudah disiapkan, aduk – aduk hingga nasi panas dan tidak menggumpal. Taburi merica, garam dan bawang putih tumbuk goreng (sisakan sedikit untuk taburan). Aduk terus hingga merata dan tes rasanya
  7. Sebelum ditiriskan, pastikan bumbu bisa tercampur merata dan meresap ke nasi. Hidangkan dengan telur dadar dan taburi bawang putih tumbuk goreng. Selamat mencoba

Bumbu Nasi Goreng Jagung Manis

Nasi Goreng Jagung Manis
http://www.iresepi.info/

Bahan

  • 500 gram Nasi Putih
  • 4 Siung bawang putih
  • 2 Buah (350gram) jagung manis
  • Bawang goreng
  • 2 Butir telur
  • 2 Buah cabe merah
  • 1 Batang daun bawang
  • 1 ½ Sendok teh garam
  • Penyedap (skip kalau tidak suka penyedap)
  • 1 Sendok makan minyak goreng
  • 100 gram udang kupas
  • ¼ Sendok teh merica bubuk
  • 1 Sendok makan ebi seduh

Langkah membuatnya :

  1. Tuangkan 1 Sendok makan minyak goreng ke dalam kuali. Lalu Panaskan minyak.
  2. Masukkan bumbu bawang, cabe dan ebi. Lalu tumis bumbu 4 siung bawang putih, 2 buah cabe merah besar, dan juga 1 sendok makan ebi hingga tercium harum.
  3. Lalu masukkan udang di pinggir kuali. Sembari masukan lagi minyak atau margarin. Tambahkan telur ke dalam kuali.
  4. Kemudian diaduk orak-arik hingga menjadi butiran.
  5. Selanjutnya masukan 500 gram nasi putihnya dan jagung manis secara bersamaan. Kemudian aduk nasi putih dan jagung hingga rata.
  6. Kemudian masukkan sedikit kecap ikan, sedikit garam, dan bubuk merica. Lalu aduk hingga merata dan matang. Dan jangan lupa untuk menambahkan daun bawang sebagai pelengkap dan aduk lagi hingga merata.
  7. Jika sudah matang dan tercium bau harum. Segera angkat dari kuali dan sajikan dengan hiasan bahan pelengkap.
  8. Untuk topingnya, kamu bisa menambahkan sosis goreng atau bakar.

Bumbu Nasi Goreng Saus Tiram

Nasi Goreng Saus Tiram
http://inforesepku.com/

Bahan

  • 1 mangkok besar nasi dingin
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih besar
  • 500 gram nasi
  • 1 butir telur
  • 5 tusuk pentol seafood
  • 2 Sendok makan saos tiran
  • 1 Sendok makan kecap manis
  • 1 Sendok makan kecap asin
  • 11/2 Sendok makan gula
  • 1 Sendok teh garam

Langkah membuatnya :

  1. Tuangkan minyak dalam wajan. Lalu panaskan.
  2. Masukkan semua bawang ke dalam kuali. Kemudian goreng bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  3. Kemudian haluskan bersama dengan 1 ½ gram gula dan 1 sendok teh garam.
  4. Setelah itu, telur di ceplok ke dalam kuali. Kemudian goreng dengan diorak-arik rata.
  5. Masukan bumbu halus ke dalam kuali.
  6. Masukkan juga irisan pentol sebagai pelengkap. Dan tumis hingga rata dan harum.
  7. Kemudian masukkan 500 gram nasi, dan aduk hingga tercampur rata dengan bumbu yang sudah ditumis.
  8. Masukkan saus tiram, 1 sendok makan kecap asin dan kecap manis.
  9. Tumis semua bumbu dan nasi hingga merata dan juga matang.
  10. Setelah itu sajikan dengan diberi toping tambahan.
  11. Bisa ditambahkan toping seperti udang goreng, bawang goreng, dan sosis.

Bumbu Nasi Goreng Keju Jepang

Bahan

  • 2 porsi Nasi putih
  • 2 bh Sosis (diiris)
  • 2 butir telur
  • 1 bh daun bawang (diiris)
  • 2 siung bawang putih (diiris)
  • 3 siung bawang merah (diiris)
  • 1/2 bungkus kecil keju batangan
  • 1 Sendok makan margarin
  • 1 Sendok teh garam
  • 1 Sendok teh gula

Langkah membuatnya :

  1. Tuangkan margarin ke dalam kuali.
  2. Tumis 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih dan 1 bh daun bawang dengan 1 sdm margarin sampai wangi
  3. Masukkan sosis dan telur, kemudian aduk-aduk sampai jadi orak-arik
  4. Masukkan nasi putih, aduk-aduk sampai rata dengan tumisan bumbu.
  5. Parut keju di atas nasi, tambahkan garam dan gula.
  6. Aduk-aduk lagi sambil dicicipi rasanya. Jika sudah pas, maka angkat nasi goreng dan sajikan.
  7. Bisa ditambahkan toping seperti saus mayones

Resep di atas dapat kamu praktekkan di rumah sebagai hidangan makan keluarga. Semoga beberapa resep diatas bisa memberikan inspirasi dan tambahan untuk khasanah perbendaharaan menu harian keluarga.

 

Tinggalkan komentar