Mikro organisme lokal (MOL) adalah sekumpulan organisme yang berukuran mikro (sangat kecil) dalam suatu kondisi tertentu. Mikro organisme Lokal biasanya mengandung mikro organisme yang dapat melakukan fermentasi. MOL umumnya digunakan sebagai bahan tambahan untuk pupuk, insektisida, maupun pakan hewan. Ini berarti dalam mikro organisme tersebut mampu memberikan nutrisi bagi tanaman maupun hewan. Sebenarnya di pasaran MOL sudah banyak dijual, diantaranya adalah EM 4. Namun bukan berarti Anda tidak dapat membuatnya. Disini Anda akan dipandu untuk membuat MOL dari limbah bonggol pisang. Berikut ini adalah cara membuat MOL dari bonggol pisang:
Alat dan Bahan
1. Bonggol pisang
2. Air kelapa
3. Air cucian beras yang pertama
4. Gula merah/gula jawa
5. Ember plastik
6. Selang plastik 0,5 meter
7. Tali dari karet
8. Lakban
9. Botol air mineral
10. Plastik/kresek besar
Cara pembuatan
Pertama-tama rajang dan tumbuk bonggol pisang sampai halus. Selanjutnya masukan tumbukan tersebut ke dalam ember plastik, lalu tuangkan air kelapa dan air cucian beras sampai terendam semua. Setelah itu masukkan gula kelapa/gula jawa halus sebanyak 2% dari bonggol pisang. Aduk sampai rata kemudian tutup dengan plastik/kresek besar. Setelah itu masukan ujung selang kedalam botol air mineral bekas sampai kedasar botol. Beri air setengah kedalam botol dan biarkan botol tetap terbuka. Diamkan selama 7 hari, lalu buka dan aduk dihari ke-8. Jika sudah mulai ada miselin atau organisme maka tutup kembali dan diamkan selama 7 hari lagi. Apabila permukaan larutan sudah dipenuhi miselium dan baunya seperti spiritus/alkohol dengan warna kecoklatan/kehitaman maka MOL sudah jadi. Saring sebelum digunakan, larutannya bisa digunakan sebagai MOLdan ampasnya bisa digunakan sebagai pupuk.