Apa kabar semua? Pada lapar nggak nih? Kalau iya, mau nggak jalan-jalan cari makanan yang nggak biasa. Makanan khas Jepang mungkin, kan jarang-jarang tuh makan makanan dari negeri matahari terbit itu.
Tapi, sebelumnya, kamu tahu nggak makanan Jepang itu apa aja? Mungkin yang paling terkenal dan sering keluar di acara-acara Jepang atau film di sana adalah ramen. Semacam mie khas Jepang gitu, tapi tentu beda dengan yang ada di Indonesia.
Nah, ada lagi lho makanan lain yang rasanya nggak kalah enaknya. Mau tahu apa aja? Simak yuk apa aja makanan yang khas di Jepang!
Ramen
Nah, ini nih mie yang paling terkenal di Jepang, sering banget keluar di film-film kartun Jepang. Kamu pasti juga sering lihat kan di film-film Jepang? Ternyata, mie ramen punya nama lain lho, namanya chuka soba.
Mie ramen ini biasa disajikan dengan kuah kaldu dan juga tambahan lain di dalamnya. Ada chasiu, menma, dan juga irisan daun bawang. Kalau soal rasa, jangan tanya deh, ramen ini rasanya gurih dan lezat. Kamu juga bisa menambahkan bubuk cabe yang tentu saja bikin rasa ramen makin jos.
Okonomiyaki
Okonomiyaki merupakan makanan khas Jepang yang bahan dasarnya adalah tepung terigu. Nah, tapung terigu tentu saja nggak sendirian, ada juga daging, kol, dan telur. Semua bahan dicampur dan ditambahkan air agar membentuk adonan yang selanjutnya digoreng sampai matang.
Memasak makanan ini nggak sembarangan lho, kalau di negeri asalnya, masak okonomiyaki biasanya menggunakan kote, semacam sendok berbentuk datar gitu. Fungsi kote adalah untuk membolak-balik okonomiyaki saat sedang digoreng. Setelah matang, bentuk dari okonomiyaki ini mirip seperti omelet lho.
Sushi
Nah, kalau ini pasti kau udah tahu. Sushi, salah satu makanan khas Jepang yang sudah sangat terkenal di seluruh dunia. Bahkan, di Indonesia, makanan ini nggak sulit untuk ditemukan. Kamu bisa mencarinya di restoran Jepang, atau di pinggir jalan pun ada. Tinggal pilih aja yang sesuai kantong kamu, hehe.
Sushi merupakan nasi yang diisi berbagai macam bahan kemudian digulung menjadi satu. Isian sushi ini ada bermacam-macam, kamu bisa menemukan daging, sayur, atau makanan laut. Sushi biasanya juga digulung menggunakan nori , itu lho, rumput laut yang bentuknya seperti kertas.
Onigiri
Onigiri, atau orang Indonesia biasa menyebutnya dengan nasi kepal. Kamu bisa menemui makanan ini dengan mudah, mau yang ala restoran atau di pinggir jalan. Atau mungkin kau mau merasakan onigiri yang ada di swalayan? Sekarang banyak lho yang menjual onigiri, tergantung kesukaan kamu aja tuh.
Nah, onigiri ini cocok banget buat bekal, karena bentuknya yang praktis dan tentu saja mengenyangkan. Bentuk onigiri adalah segi tiga agak bulat.
Takoyaki
Takoyaki, makanan berbentuk bulat yang memiliki rasa yang gurih dan enak. Takoyaki ini terbuat dari tepung terigu yang diidi dengan daging gurita. Tapi, kalau di Indonesia, makanan yang satu ini biasanya diberi isian yang bervariasi. Ada yang memasukkan lele ke dalam takoyaki, bahkan ada juga buah-buahan dijadikan isiannya.
Takoyaki cocok banget buat camilan pengganjal perut. Makanan yang satu ini nggak terlalu bikin kenyang dan kamu memakannya nggak perlu repot. Tinggal sekali lahap aja, takoyaki bakal masuk ke dalam mulut kamu.
Buruan cari makanan khas Jepang di atas dan cicipi rasa lezatnya!