Sesuai dengan namanya, es buah terdiri berbagai macam buah-buahan. Minuman ini akan terasa segar di tenggorokan terutama ketika cuaca panas. Berikut adalah cara membuat es buah, untuk 5 porsi.
Bahan-Bahan
1. Bahan Buah
- 150 gr melon, dipotong kotak
- 150 gr nanas, dipotong kotak 1 cm
- 150 gr pepaya, dipotong kotak 1 cm
- 200 gr mangga, dipotong kotak
2. Bahan Kuah
- 2 sdm air jeruk nipis
- 200 ml sirup markisa
- 400 ml air
- 50 gr gula pasir
- 500 gr es batu
Cara Pembuatan
- Kuah, campur air jeruk nipis, sirup markisa, air, gula pasir, dan es batu.
- Tata melon, nanas, pepaya, dan mangga di gelas. Tuang kuah. Sajikan.
Selamat mencoba. Semoga bermanfaat