Satu Jam

Membuat Salad Buah

Makanan

Sesuai dengan namanya, salad buah merupakan makanan kombinasi berbagai buah. Buah yang biasa digunakan yaitu lengkeng, apel, semangka, dan melon. Terkadang, salad buah juga dicampur dengan nata de coco. Buah dan nata de coco kemudian dicampur dengan saus dan taburan keju parut. Rasanya segar dan lezat. Berikut adalah cara membuat salad buah, ntuk 4 porsi.

Bahan

  • 1 kaleng lengkeng, dibuang airnya

  • 200 gr apel, dipotong kotak

  • 100 gr semangka, dipotong bulat

  • 100 gr melon, dipotong bulat

  • 1 bungkus nata de coco, ditiriskan airnya

  • 50 gr keju cheddar parut untuk taburan

Bahan Saus

  • 200 gr mayones

  • 1 sdt susu kental manis putih

  • 1 sdm selai kacang halus

  • 1 sdm saus tomat

  • 1/2 sdt air jeruk lemon

Cara Pembuatan

  1. Aduk rata bahan dan bahan saus.

  2. Hidangkan salad dingin dengan taburan keju cheddar parut.

Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.