Tubuh setiap manusia membutuhkan asupan vitamin E setiap hari. Normalnya, setiap hari kebutuhan tubuh terhadap vitamin E sebanyak 15 miligram.
Sayangnya, terkadang kebutuhan normal tubuh terhadap vitamin E kurang dipenuhi. Akibatnya, sistem kekebalan tubuhnya menjadi lemah. Sehingga, tubuh mudah sekali terkena penyakit.
Oleh karena itu, sebaiknya berusaha untuk memenuhi kebutuhan tubuh terhadap vitamin E setiap hari agar sistem kekebalan tubuh menjadi kuat dan tidak mudah terkena penyakit yang diakibatkan oleh virus.
Untuk itu, perlu diketahui makanan apa saja yang mengandung banyak vitamin E agar dengan mudah memenuhi kebutuhan tubuh terhadap vitamin E. Kamu tidak perlu repot-repot membeli vitamin E atau obat-obatan lain yang mengandung vitamin E.
Alangkah baiknya vitamin E tersebut didapat dari makanan yang dikonsumsi. Nah, untuk mempermudah kamu dalam mencari makanan yang mengandung banyak vitamin E, berikut daftarnya.
Biji Bunga Matahari
Apakah kamu sangat menyukai biji bunga matahari? Mungkin sebagian bilang tidak. Tapi, setelah mengetahui bahwa biji bunga matahari merupakan bahan utama dari kuaci, mungkin saja berubah pikiran.
Apalagi jika mengetahui bahwa biji bunga matahari merupakan biji bunga yang memiliki banyak sekali kandungan vitamin E. Selain vitamin E, biji bunga matahari juga mengandung banyak mineral.
Dalam satu cangkir biji bunga matahari, kebutuhan normal tubuh terhadap vitamin E sudah terpenuhi, bahkan lebih dari kebutuhan normal tubuh. Karena satu cangkir biji bunga matahari mengandung 46,52 miligram vitamin E.
Sedangkan kebutuhan normal tubuh terhadap vitamin E hanya 15 miligram setiap harinya. Artinya dengan mengonsumsi satu cangkir biji bunga matahari, lebih dari dua kali lipat kebutuhan normal tubuh terhadap vitamin E terpenuhi.
Kacang Almond
Kacang almond ini sering kali digunakan untuk bahan kue atau makanan ringan. Bisa dikatakan bahwa kacang almond termasuk kacang terbaik dalam kandungan vitamin E-nya.
Dalam satu ons kacang almond mengandung sebanyak 7,4 miligram vitamin E. Itu artinya kamu cukup mengonsumsi kacang almond sebanyak dua ons untuk memenuhi kebutuhan normal tubuh terhadap vitamin E.
Bayam
Berbicara mengenai sayuran yang banyak mengandung vitamin, bayam lah yang sangat direkomendasikan. Vitamin apa saja yang terkandung dalam bayam? Beberapa kandungan vitamin pada bayam adalah vitamin A dan vitamin E.
Dalam satu cangkir bayam rebus mengandung 6,72 miligram vitamin E. Itu artinya dengan mengonsumsi 2,5 cangkir bayam rebus setiap hari, kebutuhan normal tubuh terhadap vitamin E sudah terpenuhi.
Alpukat
Salah satu jus favorit banyak orang adalah jus alpukat. Memang, jus alpukat sangat enak sekali, apalagi jika ditambah dengan susu coklat. Kelezatannya semakin bertambah.
Namun, alangkah baiknya memakan alpukat tanpa dicampur dengan bahan lainnya agar mendapatkan manfaat dari kandungan alpukat tersebut.
Kamu bisa langsung memakan buah yang satu ini atau kamu jadikan jus juga tidak masalah, tapi tanpa ada campuran pemanisnya. Dengan kamu mengonsumsi alpukat setiap hari, kebutuhan tubuh terhadap vitamin E akan tercukupi.
Karena dalam satu buah alpukat mengandung 4 miligram vitamin E. Jika ingin memenuhi kebutuhan normal tubuh terhadap vitamin E hanya dengan alpukat, kamu perlu mengonsumsi 4 buah alpukat setiap harinya.
Sawi Hijau
Jika kamu suka dengan sawi, berarti kesukaan tersebut sangat baik. Karena secara tidak langsung kamu sudah memenuhi kebutuhan normal tubuh terhadap vitamin E. Karena setiap cangkir sawi mengandung 14% vitamin E lebih banyak dari kebutuhan normal tubuh.
Bahkan, air yang digunakan untuk merebus sawi juga memiliki kandungan vitamin E. Setiap satu cangkir air rebusan sawi mengandung 1,13 miligram vitamin E. Jadi, jangan dibuang air rebusan sawi.