6 Resep Kue Kering Terbaru, untuk Kamu yang Bosan dengan Cemilan Gitu-gitu Aja

RESEP KUE KERING TERBARU – Pingin makan camilan, tapi stok camilan di rumah sudah habis. Coba deh buat camilan sendiri di rumah. Kamu bisa membuat camilan seperti kue kering. Cara membuatnya sangat mudah loh. Kamu cukup menyediakan beberapa bahan saja. Lebih detailnya, berikut beberapa resep kue kering yang bisa kamu buat di rumah.

 

Cereal Cookies (healthy snack)

https://cookpad.com
https://cookpad.com

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

  • 100 gr mentega tawar dingin
  • 50 gr mentega
  • 75 gr peanut butter chunky
  • 100 gr gula halus
  • 160 gr tepung terigu
  • 50 gr oatmeal (diblender halus)
  • 120 gr corn flakes hancurkan kasar
  • 25 gr wijen
  • 1 sdt pasta coklat
  • 25 gr coklat bubuk

Langkah-langkah Membuat Cereal Cookies

  1. Aduk mentega, gula dan pasta coklat selama 4 menit.
  2. Masukkan terigu, corn flake, oatmeal coklat bubuk dan wijen, aduk rata.
  3. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega.
  4. Cetak adonan dan letakkan di atas loyang.
  5. Panggang dengan api kecil kurang lebih 40 menit atau 140°c.
  6. Cereal cookies siap untuk dihidangkan atau masukkan ke dalam toples.

Kuker Kacang

https://cookpad.com
https://cookpad.com

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

  • 25 gr tepung maizena
  • 125 gr tepung terigu
  • 50 gr kacang (haluskan)
  • 80 gr gula
  • 1/2 sdt baking powder
  • 75 gr mentega
  • 1 kuning telur

Langkah-langkah Membuat Kuker Kacang

  1. Aduk gula dan mentega menggunakan whisk. Kemudian, tambahkan kuning telur.
  2. Masukkan satu per satu tepung maizena, tepung terigu dan baking powder. Kemudian, aduk sampai rata.
  3. Masukkan bubuk kacang. Aduk sampai rata.
  4. Panggang adonan kurang lebih 15 menit atau 180°c.
  5. Kuker kacang siap untuk dihidangkan atau masukkan ke dalam toples.

Coconut Cookies (No Mixer)

https://cookpad.com
https://cookpad.com

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

250 gr terigu protein rendah
1 butir kelapa tua (sangrai)
200 gr gula halus
250 gr margarin
2 butir kuning telur

Langkah-langkah Membuat Coconut Cookies (No Mixer)

  1. Aduklah semua bahan dengan tangan hingga adonan tidak lengket.
  2. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin
  3. Cetak adonan dan letakkan di atas loyang
  4. Panggang selama kurang lebih 20 menit atau hingga kue berwarna kuning kecoklatan.
  5. Voila Coconut cookies siap untuk dihidangkan atau masukkan ke dalam toples.

Oatmeal Cinnamon Cookies

https://cookpad.com
https://cookpad.com

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

  • 85 gr tepung
  • 125 gr gula pasir
  • 1 butir telur
  • 75 oatmeal
  • 120 gr mentega
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 50 gr chocochips
  • 2 sdt cinnamon (sesuai selera)
  • 1 sdt raisin ( optional)
  • 1 sdt kacang mete ( optional)

Langkah-langkah Membuat Oatmeal Cinnamon Cookies 

  1. Aduk mentega, gula dan telur hingga halus.
  2. Masukkan tepung dan baking soda. Kemudian aduk sampai rata.
  3. Masukkan bahan lainnya.
  4. Siapkan loyang yang di alasi dengan kertas roti.
  5. Panggang kurang lebih 17 menit dalam suhu 160°c.️
  6. Oatmeal cinnamon cookies siap untuk dihidangkan atau masukkan ke dalam toples.

Kaastengels

https://cookpad.com
https://cookpad.com

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

  • 100 gr tepung maizena
  • 400 gr tepung terigu
  • 250 gr margarin
  • 3 kuning telur
  • 1 sdt garam halus
  • 150 gr keju edham, parut

Bahan untuk Olesan

  • 1 kuning telur (kocok)
  • 50 gr keju chedar

Langkah-langkah Membuat Kaastengels

  1. Kocok margarin hingga berwarna putih. Tambahkan telur dan garam. Lalu, kocok terus hingga adonan halus.
  2. Tambahkan tepung maizena dan terigu. Lalu, masukkan ke adonan sedikit demi sedikit. Uleni hingga dapat dibentuk.
  3. Bentuk adonan dengan cetakkan kastengels. Olesi bagian atasnya dengan kocokkan kuning telur dan taburi dengan keju parut.
  4. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin.
  5. Panggang selama 25 menit dengan api 180 C.
  6. Kaastengels siap untuk disajikan.

Vanilla Cookies

www.bakeyourday.net
www.bakeyourday.net

..

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

  • 300 gr butter
  • 150 gr icing sugar
  • 400 gr tepung terigu serbaguna
  • Vanilla essence secukupnya

Langkah-langkah Membuat Vanilla Cookies 

  1. Kocok butter dan icing sugar hingga lembut dan berwarna putih.
  2. Masukan tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan.
  3. Tambahkan vanilla essence ke dalam adonan.
  4. Siapkan loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
  5. Bentuk adonan dan letakkan di atas loyang.
  6. Panggang dengan api dengan suhu 150°c selama kurang lebih 25 menit.
  7. Vanilla cookies siap untuk dihidangkan atau masukkan ke dalam toples.

Nastar Renyah

kue kering nastar renyah
cookpad.com

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

  • 200 gr mentega (blueband)
  • 100 gr gula pasir
  • 2 buah kuning telur
  • 500 gr tepung terigu
  • coco chips seperlunya (untuk hidung)
  • cokelat compound butir seperlunya (untuk mata)
  • koko krunch seperlunya (untuk telinga)

Langkah-langkah membuat Nastar Renyah

  1. Masukkan Mentega,gula pasir dan kuning telur dalam satu wadah
  2. Aduk hingga tercampur semua
  3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sampai kalis,(hingga tidak lengket di tangan)
  4. Bentuk bulat kemudian isi dengan selai nanas di dalamnya
  5. Susun di loyang dan dibentuk mata dengan cokelat compound butir / seres,ditempel chocochips untuk mulut dan tempel koko krunch untuk telinga
  6. Masukkan dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya.
  7. panggang kurleb 20-30 menit hingga kekuningan
  8. Angkat dari oven dan kue kering nastar renyah sudah siap di sajikan

Cookies Teflon

kue kering cookies telfon
cookpad.com

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

  • 5 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung maizena
  • 2 sdm gula pasir (dibagi menjadi 2)
  • 1/4 sdt baking powder
  • 3 sdm mentega
  • 1 sachet SKM

Langkah-langkah membuat Cookies Teflon

  1. Adonan pertama : campurkan tepung terigu, tepung maizena, 1 sdm gula pasir dan baking powder
  2. Adonan kedua : aduk mentega dengan 1 sdm gula pasir, jika sudah tercampur sempurna, tambahkan 1 sachet SKM, aduk kembali sampai tercampur rata
  3. Campurkan adonan pertama dengan adonan kedua, uleni sampai kalis
  4. Cetak sesuai selera kamu
  5. Panggang pada teflon sampai matang
  6. setelah kuning kecoklatan, angkat dan kue Cookies Teflon siap di hidangkan

Choco Cookies

chocolate cookies
cookierecipes.com

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

  • 240 gr tepung terigu
  • 200 gr margarin
  • 120 gr gula pasir
  • 2 butir kuning telur
  • 15 gr Susu bubuk [ 1 sdm ]
  • 30 gr maizena [ kurleb 2 sdm ]
  • 30 gr coklat bubuk
  • 100 gr coklat dark potong dadu atau boleh di tambah sesuai selera

Langkah-Langkah membuat Choco cookies

  1. Kocok mentega dengan gula hingga tercampur rata tambahkan 2 butir kuning telur satu per satu, vanili,Susu bubuk dan maizena.
  2. Campur dan Aduk sampai rata, tambahkan coklat bubuk aduk rata lalu coklat dark, terakhir tepung terigu.
  3. Cetak kue sesuai selera kamu
  4. oven kurang lebih 25 menit, Suhu oven jangan terlalu tinggi
  5. Tunggu sampai matang dan kue siap di sajikan bersama keluarga

Cookies Putih Telur

cookies putih telur
cookpad.com

Bahan-bahan

  • 75 ml putih telur
  • 100 gram gula castor
  • 225 gram tepung kunci
  • 14 gram susu bubuk
  • 200 grm mentega lurpak no salted
  • 50 grm mentega wisman
  • 50 gram keju cheddar (parut)
  • Kacang untuk topping
  • 60 gram tepung maizena

Langkah

  1. Adonan 1 : Campur dan aduk jadi 1 di mangkok : tepung kunci, maizena,susu bubuk. Sisihkan.
  2. Adonan 2 : Siapkan bowl besar di mikser : kedua macam mentega dan gula castor selama 5 menit dengan speed rendah sampai pucat dan halus.
  3. Masukan sedikit demi sedikit putih telur,mikser dengan kecepatan tinggi selama 3 menit hingga mengembang.
  4. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, mikser dengan kecepatan rendah kurang lebih 1 menit hanya sampai tercampur rata saja.
  5. Masukan keju parut dan aduk pelan dengan spatula
  6. Masukan adonan ke dalam picing bag, sebelumnya panaskan oven dengan suhu 160 celcius
  7. Bentuk adonan di loyang tanpa diolesi apapun juga karena cookies ini terbuat dari banyak butter yang membuatnya tidak lengket di loyang
  8. Setelah dibentuk, kemudian diberi topping sesuai selera anda (tidak dikasih jug tidak apa-apa)
  9. Beri jarak antara satu kue dengan kue lainnya karena ketika di oven kue ini akan mengembang sedikit
  10. Masukan oven tunggu kurang lebih 30 menit. jika terlihat bagian pinggir sudah mencoklat artinya cookies sudah bisa diangkat
  11. Angkat dan dinginkan kue cookies sudah siap dinikmati

Black Nastar

black nastar
cookpad.com

Bahan-bahan

  • 250 gr mentega
  • 50 gr gula yang halus
  • 2 buah telur bagian kuningnya
  • 330 gram tepung
  • 2 sdm tepung maizena
  • 30 gr charcoal powder (bisa juga diganti dengan coklat bubuk)
  • Selai nanas untuk isian

Langkah

  1. Kocoklah mentega bersama dengan gula hingga tercampur rata kira-kira 5 menit.
  2. Tambahkan Kuning telur, dan dikocok rata.
  3. Terakhir, masukkan juga adonan tepung. Lalu diaduk hingga dapat dibentuk.
  4. Untuk tepungnya, ayaklah terlebih dahulu dengan maizena dan tepung coklat. Bentuklah adonan dan isikan selai nanas.
  5. Untuk taburannya, gunakan kacang kenari, atau bisa juga dioleskan telur saja.
  6. Pangganglah pada suhu 150 celcius sekitar 50 menit.

Chocochip Cookies

chocochip cookies
cookpad.com

Bahan-bahan

  • 330 gr terigu protein sedang
  • 1 sdt soda kue
  • 1/2 sdt garam halus
  • 1 1/2 sdt maizena
  • 180 gr mentega (dilelehkan)
  • 60 gr gula palem
  • 200 gr gula pasir
  • 1 butir kuning telur
  • 1 butir telur utuh
  • 1 sdt pasta vanilla
  • 200 gr milk atau dark chocolate chips + 50 gr untuk garnish (bisa juga memakai 150 gr saja tanpa garnish)

Langkah

  1. Ayaklah terigu, soda kue, maizena, dan garam, ke dalam mangkuk adonan. Lalu diaduk rata.
  2. Di wadah lain, campurkan mentega yang sudah dilelehkan, gula pasir, dan gula palem, lalu diaduk sampai gula larut dan menyatu dengan mentega. Sehingga adonan menjadi seperti adonan karamel.
  3. Masukkan kuning telur dan telur utuh, lalu aduk rata.
  4. Masukkan pasta vanilla, dan aduk rata.
  5. Tuangkan adonan basah ke dalam adonan kering, lalu aduk rata dengan sendok kayu.
  6. Masukkan chocolate chips, lalu aduk rata.
  7. Tutuplah mangkuk menggunakan plastik wrap, lalu dinginkan adonan dalam kulkas minimal 3 jam.
  8. Keluarkan adonan tadi dari kulkas, dan biarkan 10 menit agar mudah dibentuk.
  9. Bentuklah adonan dengan tangan sehingga membentuk bulatan tidak sempurna sebesar bola ping- pong, atau tergantung keinginan.
  10. Letakkan di loyang kue kering yang sudah dialasi baking paper atau silpat, dengan memberi jarak antara adonan.
  11. Pipihkan sedikit adonan menggunakan jari. Tidak perlu membentuk permukaan dengan sempurna. Biarkan dia penuh lekuk dan lipatan agar nantinya membentuk keriput yang cantik.
  12. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 180 derajat Celsius selama 11 menit.
  13. Keluarkan dari oven, dinginkan 10 menit, pindah dalam wadah kedap udara.

Palm Cheese Balls Cookies

palm cookies
cookpad.com

Bahan-bahan

  • 150 gr butter
  • 75 gr margarin
  • 75 gr gula
  • 2 butir kuning telur
  • 1 butir putih telur
  • 100 gr keju parmesan (sy keju parut)
  • 425 gr terigu
  • 25 gr susu bubuk
  • 1/2 sdt vanili
  • secukupnya gula palem untuk baluran
  • 75 gr margarin
  • 75 gr gula
  • 2 butir kuning telur
  • 1 butir putih telur
  • 100 gr keju parmesan (sy keju parut)
  • 425 gr terigu
  • 25 gr susu bubuk
  • 1/2 sdt vanili
  • secukupnya gula palem untuk baluran

Langkah

  1. Kocok butter,margarin dan gula hingga gula larut dan tercampur rata, lalu masukan susu bubuk dan vanili
  2. Masukan telur satu persatu, kocok hingga rata, masukan keju parmesan/keju parut, kocok hingga rata, sy pake speed rendah saja, matikan mixer
  3. Masukan terigu sambil diayak, aduk dengan spatula (sy pake tangan krn langsung di pulung)
  4. Pulung adonan berbentuk bulat kecil, gulingkan diatas gula palem, lakukan sampai habis.
  5. Tata diloyang yang sudah diolesi margarin,panggang di suhu 150℃ hingga matang.
  6. Masukan telur satu persatu, kocok hingga rata, masukan keju parmesan/keju parut, kocok hingga rata, sy pake speed rendah saja, matikan mixer
  7. Masukan terigu sambil diayak, aduk dengan spatula (sy pake tangan krn langsung di pulung)
  8. Pulung adonan berbentuk bulat kecil, gulingkan diatas gula palem, lakukan sampai habis.
  9. Tata diloyang yang sudah diolesi margarin,panggang di suhu 150℃ hingga matang.

Nastar Green Tea

Kue Kering Nastar
orchidcake.blogsopot.com

Bahan Dasar Kue Nastar :

  • Selai nanas
  • 45 gr gula halus
  • 25 gr susu bubuk
  • 2 butir kuning telur
  • 15 gr matcha greentea powder  
  • 25 gr tepung maizena
  • 150 gr tepung terigu
  • 50 gr margarin
  • 75 gr buttercream

Cara Membuat Kue Nastar Greentea :

  1. Siapkan sebuah wadah yang cukup besar dan sebuah ayakan halus
  2. Ayaklah tepung maizena, susu bubuk dan tepung terigu
  3. Siapkan wadah kembali, kalau bisa gunakanlah mixer
  4. Kocoklah buttercream, gula halus, margarin, matcha greentea powder dan 1 kuning telur
  5. Selanjutnya siapkan bahan yang sudah diayak tadi, masukan semuanya secara perlahan sambil di aduk bersamaan dengan bahan kedua
  6. Aduk secara perlahan agar semua dapat bahan tercampur dengan rata
  7. Bentuklah adonan sesuai selera atau seperti kue nastar pada umumnya
  8. Masukkan selai nanas ke dalam adonan kue
  9. Siapkan 1 kuning telur berikutnya, kocok sejenak dengan menambahkan sedikit buttercream (hasil kocokan kuning telur ini akan dijadikan sebagai bahan olesan kue nastar)
  10. Siapkan loyang dan oleskan sedikit margarin, tata rapi adonan yang telah siap untuk dipanggang.
  11. Panaskan oven pada suhu 140º celsius, kurang lebih dalam 20 menit
  12. Susudah panas oven sudah rata, masukan adonan ke dalam oven, lalu tunggu
  13. Setelah matang, ambil dan diamkan terlebih dahulu
  14. Setelah dirasa kue sudah dalam keadaan yang dingin maka bisa mulai disusun atau disimpan kedalam wadah seperti toples, cup dan lain-lain
  15. Kue siap untuk disajikan

Doggie Cookies

Kue Kering Doggie Cookies
masakanmelly.blogspot.com

Bahan

  • Takaran
  • 5 sendok makan gula halus
  • 25 gr susu putih bubuk
  • 25 gr tepung maizena
  • 180 gr mentega
  • 200 gr tepung terigu

Hiasan Kue

  • Chocochip
  • Coklat Messes
  • Chococrunh

Cara Membuat Kue Kering Doggie Cookies :

  1. Siapkanlah mixer atau gunakan wadah biasa jika tidak ada mixer
  2. Kocok gula halus dan mentega dengan kecepatan sedang kurang lebih 4 menit lamanya agar tercampur rata
  3. Selanjutnya ketika dalam proses pengadukan masukanlah secara perlahan tepung terigu, susu bubuk serta tepung maizena agar hasil percampuran adonan ini lebih lembut dan sempurna
  4. Setelah semua selesai, masukan ke dalam kulkas kurang lebih 9 menit
  5. Ambil adonan dan bentuklah menjadi bulatan-bulatan dengan ukuran sama besar sampai semua adonan habis
  6. Hiasilah dengan chococrunch sebagai telinga, coklat messes sebagai mata dan Chocochip sebagai hidungnya. Atau mungkin kamu bisa berkreasi dengan bentuk sesuai selera
  7. Pangganglah adonan yang sudah dibentuk dalam suhu sekitar 160º celsius kurang lebih dalam waktu 15 menit (Jangan lupa di cek dan dipastikan kue benar-benar matang)
  8. Setelah matang, ambil kue dan diamkan sejenak
  9. Masukan kue ke dalam toples dan kue doggie cookies siap disajikan

Peanut Cookies

Kue Kering Peanut Cookies
dreamersradio.com

Bahan Pembuat Kue

  • Takaran
  • 2 Butir kuning telur
  • 1 bungkus vanila bubuk
  • ½ sendok teh garam
  • 180 ml minyak goreng
  • 50 gr gula halus
  • 200 gr tepung terigu protein rendah
  • 150 gr kacang tanah

Cara Membuat Kue Kering Peanut Cookies :

  1. Sangrailah kacang tanah, selanjutnya dinginkan sejenak lalu kupas kulit tipisnya
  2. Siapkan wadah yang cukup besar
  3. Masukkan semua bahan adonan kue  kecuali minyak goreng dan 1 butir kuning telur
  4. Aduk semua bahan sampai tercampur rata, lalu tambahkan sedikit demi sedikit minyak goreng agar bahan adonan menjadi kalis dan tidak lengket
  5. Bentuklah adonan dengan bentuk sesuai dengan selera seperti persegi panjang atau bulat
  6. Siapkan loyang dan olesi sedikit margarin secara merata
  7. Pangganglah pada oven kurang lebih 19 menit lamanya
  8. Pastikan warna kue menjadi kuning kecoklatan yang tentunya sebagai pertanda bahwa kue kering peanut cookies sudah matang
  9. Setelah kelihatan matang, ambil kue dan dinginkan sejenak
  10. Kue kering peanut cookies siap disajikan

Nutella Therapy Cookies

nutella therapy cookies
cleobuttera.com

Bahan-bahan

  • 220 gram Tepung Terigu
  • 3 sdt Tepung Maizena
  • 1 sdt Baking Soda
  • 1 sdt Garam
  • 110 gram Gula Halus
  • 110 gram Brown Sugar/ Gula Palem
  • 2 butir Telur
  • 225 gram Butter
  • 2 sdt vanilla
  • 85 gram Coklat Bubuk
  • 24 sdm nutella
  • 175 gram Semisweet Chocolate Chips

Langkah

  1. Scoop out 24 sdm nutella pada kertas roti kemudian dinginkan di kulkas
  2. Campur tepung terigu, tepung maizena, baking soda dan garam kemudian sisihkan
  3. Mixer butter sampai lembut kurang lebih 2 menit
  4. Tambahkan campuran gula halus dan putih
  5. Tambahkan telur
  6. Tambahkan coklat bubuk secara bertahap
  7. Kemudian tambahkan campuran tepung
  8. Masukkan chocolate chips aduk rata menggunakan spatula
  9. Diamkan adonan di dalam freezer minimal 3 jam sampai 1 malaman
  10. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat sesuaikan dengan ukuran nutella
  11. Isi adonan dengan nutella kemudian bulatkan kembai menjadi bentuk bola2
  12. Panggang cookies dengan suhu 180 derajat celcius selama 11-14 menit
  13. Dingingkan cookies sebelum di packing

Kue Kering Lidah Kucing

kue lidah kucing
cookpad.com

Bahan-bahan

  • 150 gr butter
  • 150 gr margarin
  • 175 gr gula halus
  • 1/4 tps garam
  • 1/4 tps vanili bubuk
  • 2 butir kuning telur
  • 250 gr tepung terigu
  • 30 gr susu bubuk
  • 100 ml putih telur

Langkah

  1. Campurkan tepung terigu dan susu bubuk
  2. Kocok 6 bahan awal : butter, mentega, garam, vanili, kuning telur, dan gula hingga pucat dan mengembang
  3. Campurkan tepung dan aduk menggunakan spatula
  4. Menggunakan tempat yg berbeda kocok putih telur hingga kaku dan mengembang (Tips: jangan sampai ada air / minyak saat mengocok putih telur)
  5. Campurkan sedikit demi sedikit putih telur ke campuran awal.
  6. Masukkan ke piping bagi, dan siap buat dipanggang 🙂
  7. Panaskan oven
  8. Cetakan di lapisi mentega, lalu taburi dengan tepung, kemudian balikan dan di ketok2 cetakkannya biar tepung nya ga terlalu tebal.
  9. Panggang sampai kecoklatan atau gosong sesuai selera

Cookies Wijen Goreng

cookies wijen goreng
cookpad.com

Bahan-bahan

  • 1 gelas tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 3 sdm gula pasir bubuk
  • secukupnya garam
  • secukupnya baking soda
  • 2 sdm mentega
  • 1 sdm susu bubuk
  • secukupnya wijen
  • minyak goreng

Langkah

  1. Kocok telur bersama gula (pakai garpu saja)sampai putih
  2. Masukkan garam, baking soda dan mentega
  3. Masukkan tepung, uleni hingga kalis
  4. Bulat bulatkan dan masukkan ke dalam wijen
  5. Panaskan minyak, lalu goreng
  6. Setelah itu Cookies Wijen Goreng siap di nikmati

Cheesy Lemon Honey

Bahan-bahan

  • 50 buah
  • 80 gram mentega
  • 70 gram butter
  • 240 gram tepung terigu kunci biru
  • 2 butir kuning telur
  • 125 gram gula halus
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt baking powder
  • 20 gram keju cheddar, parut
  • 20 gram keju edam, parut (kalau tidak ada diganti keju cheddar saja)
  • 2 sdm tepung almond/tepung gandum
  • 1 buah lemon (parut kulit luarnya halus)

Bahan oles & taburan :

  • secukupnya springkles warna warni
  • 2 butir kuning telur
  • secukupnya Madu

Langkah

  1. Kocok mentega, butter, telur, gula halus, baking powder dan garam hingga mengembang dengan mixer. Sisihkan.
  2. Ayak tepung terigu dan susu bubuk. Kemudian masukan sedikit demi sedikit tepung terigu tersebut dengan spatula hingga rata. Terakhir masukan tepung almond, parutan kulit jeruk lemon dan keju parut. Aduk rata.
  3. Cetak cookies sesuai selera, dan olesi bagian atasnya dengan kuning telur. Panggang dengan suhu sedang. Setelah setengah matang, keluarkan cookies kemudian olesi madu dan ditaburi springkles. Panggang kembali hingga matang/kecokelatan.

Tinggalkan komentar