Ikan merupakan termasuk dalam sejenis “seafood” atau sejenis makanan sehat yang kaya akan rendah lemak jenuh, tinggi dan merupakan sumber penting asam lemak Omega 3. Makan ikan sangat baik untuk program diet, karena kaya akan vitamin, mineral dan nutrisi yang dibutuhkan agar tubuh tetap sehat. Orang yang sering makan ikan cenderung mengosumsi lebih sedikit memakan daging serta keju.
Nah, inilah beberapa cara sehat untuk memasukkan ikan dalam program diet kamu diantaranya dapat dengan cara dipanggang, rebus atau kukus. Ikan sangat direkomendasikan oleh pakar kesehatan yang dianggap sebagai makanan dengan manfaat kesehatan yang kompleks. Berikut ini merupakan beberapa manfaat yang bisa kamu peroleh dengan mengosumsi ikan.
Menjaga Kesehatan Jantung
Omega atau asam lemak yang ditemukan dalam ikan telah terbukti banyak manfaat untuk arteri, jantung dan vena yang membentuk sistem kardiovaskuler kamu. Mengosumsi ikan bisa mmembantu mencegah penyakit jantung dan gagal jantung dengan mencegah akumulasi trigliserida atau mengurangi tingkat trigliserida yang berlebihan. Meningkatkan HDL (kolestrol baik) dan mencegah pembekuan dalam darah.
Dalam studi para ahli dari Harvard School of Public Health menyimpulkan, makan dua porsi i kan dalam satu minggu, dapat mengurangi resiko kematian akibat penyakit jantung tiga kali lipat.
Menurunkan Tekanan Darah
Minyak ikan atau omega-3 yang terdapat dalam ikan telah terbukti sangat baik untuk menurunkan tekanan darah dalam diri kamu. Namun, peran minyak ikan untuk menurunkan tekananan darah belum terbukti jelas.
Asupan banyak minyak ikan dalam tubuh tidak dianjurkan oleh para ahli kesehatan, akan tetapi boleh mengosumsi minyak ikan hanya dalam takaran yang ditentukan. Maka dari itu kita harus memperbanyak mengosumsi ikan untuk mendapatkan manfaatnya.
Untuk Merawat Kulit
Dengan makan ikan dapat membantu kamu untuk menjaga kulit dalam keadaan kondisi baik. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Lipid Research, asam lemak omega-3 EPA yang ditemukan dalam minyak ikan dapat membantu mencegah penuaan dini.
Jika kamu ingin tampil awet muda mengosumsi banyak ikan, akan mencegah proses penuaan dini. Menurut beberapa studi ditemukan suplemen minyak ikan bisa menjaga kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari.
Menyehatkan Mata Kamu
Konsumsi ikan sangat baik, karena memiliki kemampuan dalam memperbaiki penglihatan. Ikan bisa melawan degenerasi makula (bagian tengah retiana), glaukoma dan sindrom mata kering. Sebuah studi baru telah ditemukan, bahwa orang yang makan setidaknya dua porsi ikan perminggu lebih kecil.
Dari semua itu kemungkinan mengalami degenerasi makula (penyebab utama kebutaan terkait usia) dibandingkan orang yang tidak makan ikan sama sekali. Para peneliti mengatakan, asam lemak omega-3 bisa mengurangi resiko inflamasi dan meningkatkan fungsi pembuluh darah.
Mencegah Resiko Kanker
Ikan banyak sekali mengandung Omega 3 yang sudah terbukti membantu mencegah tiga jenis kanker yang paling umum yakni kanker payudara, kolon dan prostat. Suplemen minyak ikan juga bisa membantu para pasien yang menderita hiperlipdemia.
Bagus Untuk Program Diet
Dalam studi penelitian yang dilakukan oleh Universitas Georgia, minyak ikan dengan DHA dapat membantu menghentikan konversi pra-sel lemak ke dalam sel lemak yang sehingga mengurangi penumpukan lemak secara keseluruhan.
Sebelum sebuah study dilakukan, kenyataannya banyak yang menanyakan konsumsi kapsul minyak ikan dengan diselingi berolahraga sengat efektif menurunkan lebih banyak lemak, dibanding banyak olahraga namun tanpa asupan suplemen minyak ikan.
Maka dari itu, mengosumsi ikan setiap harinya dapat membantu kamu dalam program diet. Bahkan minyak ikan ini dapat membuat otak kamu kerja lebih produktif lagi.
Meningkatkan Fungsi Otak
Omega-3 pada ikan bisa membantu perkembangan otak kamu. Asupan omega-3 yang tepat dapat membantu meninglatkan fokus mental pada anak-anak dan orang dewasa.
Sebuah studi baru menunjukkan, suplemen minyak ikan bisa meningkatkan memori pada orang dewasa. Para peneliti juga menemukan manfaat asam lemak omega-3 pada ikan dalam meningkatkan perkembangan otak bayi dan anak-anak.
Maka untuk mengurangi gangguan-gangguan sistem dalam kerja otak, Omega-3 ini sangat membantu kamu mencegah datangnya penyakit yang bisa merusak otak.
Mengatasi Peradangan
Ikan, terutama lagi minyak ikan yang memiliki sifat anti-infalamasi. Oleh sebab itu, memakan ikan sangat efektif dalam mengurangi peradangan dalam darah dan jaringan.
Asam lemak omega-3, khususnya EPA, banyak ditemui dalam minyak ikan yang memiliki efek positif pada respons inflamasi sehingga sangat membantu dalam mengurangi radang sendi, prostatitis (radang prostat) dan sistitis (radang kandung kemih).
Mengatasi Depresi Berat
Karena banyaknya asam lemak omega-3 dalam minyak ikan sangat baik untuk mengurangi depresi dan kecemasan dalam diri kamu. Studi telah menemukan bahwa masyarakat yang mengosumsi banyak ikan memiliki tingkat depresi yang rendah.