Wortel adalah tumbuhan sayur yang ditanam sepanjang tahun dan banyak ditemui di berbagai macam tempat. Tanaman wortel sendiri diketahui sangat banyak sekali manfaatnya bagi kesehatan tubuh manusia.
Wortel sendiri diketahui sebagian kalangan masyarakat mempunyai manfaat untuk kesehatan mata, namun ternyata tidak hanya itu saja yang menjadi manfaat wortel dalam tubuh kita.
Wortel sendiri merupakan bahan yang umum digunakan pada banyak makanan di Indonesia bahkan seluruh Dunia. Wortel sendiri dapat diolah ke dalam berbagai macam bentuk Seperti jus, makanan ringan, hingga dimasak bersamaan dengan sayuran lainnya.
Disini juga akan diberitahukan beberapa manfaat yang terdapat dalam wortel itu sendiri, berikut manfaatnya :
Kesehatan Pencernaan
Wortel mengandung banyak sekali serat sangat penting untuk menjaga kelancaran sistem pencernaan tubuh. Serat juga sangat baik dikonsumsi karena dapat membuat tubuh kita merasa kenyang dengan waktu yang lama. Wortel juga sering dipakai untuk mengobati gangguan pencernaan karena kandungan seratnya yang tinggi.
Kesehatan Mata
Wortel merupakan salah satu sumber vitamin A yang sangat tinggi. Wortel juga dapat mempertajam penglihatan dan dapat mencegah berbagai penyakit pada mata seperti penyakit katarak juga mengurangi penyebab mata minus.
Mencegah Kanker
Wortel yang kaya akan antioksidan dipercaya dapat menurunkan resiko penyakit kanker. Wortel sendiri merupakan sumber dari zat falcarinol yaitu senyawa yang mampu mencegah dan melawan kanker. Antioksidan yang ada di Wortel akan menjaga tubuh dari berbagai zat berbahaya yang masuk ke dalam tubuh.
Kesehatan Jantung
Mengkonsumsi wortel dengan teratur juga dapat mengurangi resiko terkena penyakit jantung. Wortel juga banyak mengandung zat betacarotene yang dapat menekan resiko penyakit jantung.
Mengontrol Kolesterol
Serat pada wortel mampu menurunkan Kadar kolesterol dalam tubuh kita. Kandungan magnesium yang terdapat pada wortel juga membantu mengontrol kolesterol dalam tubuh sehingga kamu akan terhindar dari serangan penyakit kolesterol.
Demikianlah beberapa kandungan wortel bagi kesehatan. Masih banyak lagi kandungan yang terdapat pada wortel. Semoga bisa menambah wawasan kamu mengenai Kandungan Wortel yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia.