Resep Es Agar-agar yang Segar dan Menggoda

Es agar-agar terasa nikmat dihidangkan ketika siang hari saat matahari bersinar begitu panasnya. Minuman dingin seperti ini sangat cocok dengan Indonesia sebagai negara tropis. Ada banyak resep es agar-agar yang bisa kamu buat sendiri.

Pada kesempatan kali ini kami akan menyajikan 2 resep es agar-agar yang segar dan menggoda.

Es Agar Serut Cincau Hitam

https://cookpad.com/

Es agar-agar ini terasa nikmat karena ada tambahan cincau dan selasih. Es agar serut cincau hitam bisa kamu sajikan untuk berbuka puasa ataupun saat hari sedang panas.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 1 buah alpukat

• 1/2 bungkus agar bubuk

• 300 ml air

• 50 gr gula pasir

• 2 sdt selasih yang sudah diseduh dengan air panas dan ditiriskan

• 250 cincau hitam

• Susu kental manis putih secukupnya

• Sirup marjan merah secukupnya

Cara membuatnya:

• Pertama rebus dulu ager bubuk, gula pasir dan air. Aduk semuanya sampai mendidih setelah itu bekukan. Kemudian serut dengan menggunakan parutan keju.

• Potong cincau hitam dengan ukuran yang kamu sukai

• Potong juga alpukat

• Campurkan cincau hitam, ager serut, alpukat dan selasih. Siram dengan sirup marjan dan susu kental manis.

Es Agar-agar Warna Warni

https://cookpad.com/

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 2 liter air matang

• 600 ml air

• 1 bungkus agar-agar bubuk

• 125 ml susu cair

• Sirup coco pandan secukupnya

• Pewarna makanan secukupnya

• 50 gr gula pasir

Cara membuatnya:

• Campurkan agar-agar bubuk, susu cair, gula pasir dan air. Kemudian dimasak sembari diaduk hingga mendidih. Bagikan ke beberapa wadah/ gelas, lalu masukkan sedikit pewarna makanan sesuai selera dan diaduk merata.

• Setelah dingin, masukkan campuran tadi ke kulkas supaya lebih cepat mengeras. Setelah itu potong-potong menjadi kotak kecil.

• Masukkan ke dalam gelas, tambahkan air matang secukupnya dan siram sirup sesuai selera.

• Kamu juga bisa menambahkan es batu supaya lebih  nikmat.