Kali ini kita akan membahas mengenai buah cherry. Buah cherry yang memiliki warna yang cantik ini serta rasa yang begitu enak ternyata mengandung beragam khasiat di dalamnya.
Buah cherry dengan nama latin Prunus apetala, tumbuh subur di daerah berikim sedang. Buah cherry memiliki kandungan anthocyanin. Kandungan tersebut merupakan pigmen warna merah yang terdapat pada buah cherry, yang bermanfaat sebagai antioksidan yang berperan dalam menangkal radikal bebas.
Kandungan yang terdapat pada buah cherry per 100 gramnya yaitu:
- Vitamin C 7 mg (12%)
- Karbohidrat 16 g
- Energi 263 kJ (63 kcal)
- Gula 13 g
- Diet serat 2 g
- Zat Besi 0,4 mg (3%)
- Lemak 0,2 g
- Protein 1,1 g
Buah cherry dengan kalori yang rendah dan berisikan berbagai kandungan gizi, bermanfaat dan dibutuhkan untuk sejumlah aktivitas penting dalam tubuh kita. Manfaat buah cherry untuk tubuh kita di antaranya adalah :
1. Kaya antioksidan : Buah cherry memiliki khasiat mencegah penuaan dini dan mengurangi stress. Selain itu juga dapat menangkal radikal bebas dalam tubuh kita.
2. Anti peradangan : Terdapat beberapa penelitian yang mengatakan, bahwa mengkonsumsi buah cherry dapat menurunkan kadar asam urat dan peradangan dalam tubuh.
3. Mengeluarkan racun dalam tubuh : Mengkonsumsi buah cherry dapat mengeluarkan racun dalam tubuh tanpa menyebabkan efek samping.
4. Menyehatkan jantung : Mengkonsumsi buah cherry dapat membantu menurunkan kadar trigleserida, VLDL, dan molekul protein penyebab penyakit jantung.
Itulah beberapa manfaat buah cherry, dianjurkan untuk dikonsumsi sebagai buah pendamping makanan sehari-hari atau sebagai camilan. Karena dengan mengkonsumsi buah cherry kita akan mendapat berbagai manfaatnya untuk kesehatan tubuh. Sekian, semoga bermanfaat.